鲸鱼的骨骼是流线型的，和鱼类相似，从头到尾逐渐变细。灵活的背脊骨用来支撑强壮的尾都肌肉，这些肌肉可以推动鲸鱼前进。前肢变成了宽大的鳍，用来控制方向，而后肢在进化过程几乎已经消失。长须鲸的上颚直接和牙床相连，用来吃东西，而齿鲸的上颚则长满了成排的牙齿。

　　长须鲸用牙床把大量的磷虾和其他小动物从海水中分离开。一只蓝鲸每天可以吃2．5吨磷虾。大须鲸就是一口吞下许多海水，然后用舌头使水透过牙床流出口外，而水中的动物则留在了牙床的内部，然后它就用舌头把这些食物从牙床上弄下来，咽下肚。

　　齿鲸包括海豚和抹香鲸，就如名字所说的一样，这些鲸有尖尖的牙齿，用来捕捉鱼类和乌贼。齿鲸在捕食时，通常会发出一种特殊的声音，然后根据反射回的声音来定位。在大多数种类中，宽大的前额上都长着一个蜡状的组织，可以用来帮助定位。齿鲸只有一个呼吸孔，长在脑袋顶上。世界上一共有66种齿鲸。

　　鲸可以潜入很深的水中--抹香鲸可以下潜到200米以下。它们搜寻食物时，可以在深水中呆最多1个小时。 当准备下潜时，它只是使肺部部分充满空气，如果全部充满空气，受到的浮力会很大。一旦下潜后，心跳马上减慢，血液只流向大脑和肌肉，以节省氧气的消耗。

　　鲸需要隔一段时间到水面来换气，但是它们换气的频率明显少于其它哺乳动物。鼻子长在脑袋顶端，形成了一个呼吸孔。当鲸鱼浮出水面时，呼吸孔就会打开，潮湿，不新鲜的空气就会被喷出，形成水柱。喷射水柱的形状因鲸的不同而不同。鲸快速换气后立即关闭呼吸孔然后又潜入水中。

　　抹香鲸的脑袋几乎被一种神秘的蜡状组织所充斥，这种组织被称为鲸脑。生物学家还不明白这些鲸脑有什么用。有一个理论认为抹香鲸可以通过融化或凝固鲸脑，来控制它的沉浮；另一个理论认为鲸脑就像是一个接收器，用来接收反射回的声音。

　　独角鲸最引人注目的地方就是雄鲸有螺旋扭曲的长长的牙齿。这颗牙齿是从它上嘴唇的洞中延伸出来的。它属于齿鲸的一个种类，生活在北极寒冷的水中，而这类中的另一成员就是白鲸。
大　小：身体长4～6．1米，牙齿长2．7米； 栖息地：广阔的海洋中；
分　布：北冰洋；
繁　殖：每年夏末，雌鲸生一个鲸鱼，小鲸由母亲喂养的时间最长为2年；
食　物：乌贼、甲壳类动物、鱼类。

　　许多鲸在海中游行时，会搭载上许多“乘客”，最常见的就是海水甲壳类动物和鲸虱。甲壳类动物牢牢地吸在鲸皮肤上，以水中微生物为食。鲸虱是寄生动物，掩藏在甲壳动物中，以鲸的皮肤为食。为了摆脱这两种动物的侵扰，鲸常常会在物体上磨擦身体。